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Farine tout usage jamais blanchie Five Roses®

Farine tout usage jamais blanchie Five Roses®

Cette farine de grande qualité faite avec les mélanges de blé canadien de la meilleure qualité est semblable à la farine blanchie tout usage sauf qu’elle n’a pas été blanchie, ce qui lui permet de garder la couleur naturelle jaunâtre du grain. Elle est idéale dans les gâteaux, les biscuits, les pains, la pâte et la croûte à tarte.

Formats offerts : 2.5 kg

Ingrédients:

Farine de blé, mononitrate de thiamine, riboflavine, niacine, acide folique, fer réduit, acide ascorbique, amylase

Usages recommandés:

Gâteaux, biscuits, pains, pâte et croûte à tarte.


Valeur nutritive
par 1/4 tasse (30 g)
Teneur % valeur quotidienne
Calories 110
Lipides 0.4 g 1%
saturés 0.1 g 1%
+ trans 0 g 1%
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Glucides 22 g 7%
Fibres 1 g 3%
Sucres 0 g
Protéines 4g
Vitamine A 0%
Vitamine C 0%
Calcium 0%
Fer 8%
Thiamine 10%
Riboflavine 6%
Niacine 8%
Folate 20%