Farine de blé entier Five Roses®
Excellente dans la plupart des recettes sauf les produits de boulangerie-pâtisserie délicats, la farine tout usage de blé entier peut ajouter de la texture à vos recettes préférées.
Formats offerts : 1 kg, 2.5 kg, 5 kg
Ingrédients:
Farine de blé entier, acide ascorbique, amylase.
Usages recommandés:
Excellente dans la plupart des recettes sauf les produits de boulangerie-pâtisserie délicats.
| Valeur nutritive | |
|---|---|
| par 1/4 tasse (30 g) | |
| Teneur | % valeur quotidienne |
| Calories | 110 |
| Lipides 0.5 g | 1% |
| saturés 0.1 g | 1% |
| + trans 0 g | |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 0 mg | 0% |
| Glucides 21 g | 7% |
| Fibres 2 g | 9% |
| Sucres 1 g | |
| Protéines 4 g | |
| Vitamine A | 0% |
| Vitamine C | 0% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 6% |